便宜坊烤鸭店(崇文门店)
地址: 崇文区崇文门外大街甲2号哈德门饭店1楼
手机: 电话: 010-67112244转 67120505
菜系: 烤鸭
推荐菜: 烤鸭(339) 焖炉烤鸭(223) 芥末鸭掌(146) 干烧鸭四宝(142) 盐水鸭肝(11
标签: 老字号(436)烤鸭(314)朋友聚餐(151)商务宴请(122)全家聚餐(120)
服务:
环境:
性价比:
口味:
到这里“主要就是吃烤鸭”，不同于常见的挂炉式，他家是“焖炉的”，“另有风味”。鸭子由大师傅“在你面前现片”，皮“酥脆”，肉“软嫩”，味儿“香”，“确实没辱没老字号的名声”。就是鸭架汤“有点过于清淡”，“不建议要”。其他炒菜、点心都“不错”。餐厅“宽敞明亮”，服务也“还成”。“节假日家人朋友聚餐、宴请都比较合适”。
查看原图
对本餐馆的点评
点评数：3
 卡卡嘎嘎 |
烤鸭分为两种，传统的和改良的，传统的就是裹饼的，改良的就是包蔬菜的。我们要的是传统的2只，架子也没浪费，一个做汤，一个做椒盐鸭架。不过鸭子没有全聚德的好吃，很一般，可能是因为便宜坊的是焖炉的不是挂炉的。<br/>芥末鸭掌很不错，值得吃，干烧也四宝也不错。在这里居然还要三文鱼，明明是老北京风味，不知怎么觉得向日式料理，我们点了一个芥味三文鱼，很冰，味道还可以。<br/>除了酒以外的饮料，我们是去超市买的，因为便宜坊没有大瓶饮料。<br/>我们定的是包间，不过看上去11个人能坐下去的地方也只有包间，包就包吧，还自由。不过包间要加10％的服务费。 <br/>推荐菜: 盐水鸭肝 干烧鸭四宝 芥味三文鱼 宫爆鸭心 鸭汤<br/><br/>标签: 老字号 烤鸭 朋友聚餐<br/> <br/> [2007-11-17 09:47] |
| 适合： 朋友聚会 | |
|
服务:
环境:
性价比:
口味:
|
|
| 标签: 老字号烤鸭朋友聚餐 | |
|
翁晓琦 |
确实称的上是老字号，不过烤鸭的味道比全聚德差了点，其实味道也不错，只不过吃过了全聚德的烤鸭，这里就略逊一筹了，烤鸭的肉也是挺嫩的，美中不足的就是小料的味道不是很好 <br/>推荐菜: 烤鸭<br/><br/>标签: 烤鸭<br/> <br/> [2007-11-17 06:31] |
| 适合： | |
|
服务:
环境:
性价比:
口味:
|
|
| 标签: 烤鸭 | |
 易讯 |
我和男友经过一番研究后，最终还是在全聚德和便宜坊中选了便宜坊，我们要了一整只焖炉烤鸭，是三吃的，觉得没什么特别的味道，还点了一个鸭四宝，这个菜很好吃，鸭汤也很香，很补的。 <br/>推荐菜: 焖炉烤鸭 鸭四宝 鸭汤 宫爆鸭心<br/><br/>标签: 老字号<br/> <br/> [2007-11-17 05:47] |
| 适合： 朋友聚会 随便吃吃 | |
|
服务:
环境:
性价比:
口味:
|
|
| 标签: 老字号 | |
| 共 3 条 1 / 1 页 |
更多社区陆续推出中...